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1、宝鸡同城经常进行宝鸡表冷器的检漏工作。泄漏是表冷器常见的故障现象，在使用过程中应注意经常检漏。氨表冷器泄漏时，有刺激性气味，漏点处不结霜。对泄漏处可用酚酞试纸检查，因为氨是碱性，遇酚酞试纸变红色。用眼看时，一般在表冷器的某处不结霜的地方通常就是泄漏点，也可在泄漏处用肥皂水找漏。氟利昂表冷器泄漏的检查可使用卤素灯和卤素检漏仪，也可用肥皂水找漏。检查时可先用眼查看蒸发排管上是否有油迹，因为氟利昂与油能互溶，氟利昂泄漏时，油也会从漏点渗出，因此，哪里有油迹，哪里就泄漏。用卤素灯检漏时，若某处有氟利昂泄漏时，卤素灯燃烧的火焰由蓝色变成微绿、宝鸡同城浅绿、宝鸡同城草绿、宝鸡同城紫绿、宝鸡同城紫色等颜色可判断氟利昂泄漏量的多少。若火焰呈深绿或紫色时，火焰中的 有毒，不能长时间用此方法检查。这种情况下，可用肥皂水检查泄漏点。对于微量泄漏时，应使用卤素检漏仪进行检漏。2、宝鸡同城经常对表冷器的结霜状况进行检查。当霜层过厚时，应及时除霜。当结霜异常时，可能是由于堵塞造成的，应及时查找原因并予以排除。3、宝鸡同城表冷器长期停用时，将制冷剂拙到储液器或冷凝器中，使表冷器的压力保持在0.05MPa(表压)左右为宜。若为盐水池中的表冷器，还需用自来水冲洗，冲洗后在池内注满自来水。
宝鸡表冷器产品特点1、宝鸡同城蒸发器内径为φ200mm、宝鸡同城高度约为100 mm的金属圆盆。2、宝鸡同城蒸发器为金属圆形结构、宝鸡同城内壁应圆滑，蒸发器刃口不得有毛刺或碰伤等缺陷。3、宝鸡同城所有与水接触的部位应光滑，其相互配合或连接部焊缝应严密、宝鸡同城牢固、宝鸡同城不得有渗漏水现象。4、宝鸡同城蒸发器各零、宝鸡同城部件的装配应正确，不得有松脱、宝鸡同城变形及其它影响使用的缺陷。5、宝鸡同城蒸发器各零、宝鸡同城部件所敷保护层应牢固、宝鸡同城均匀、宝鸡同城光洁，不得有脱层、宝鸡同城锈蚀等缺陷。6、宝鸡同城蒸发器与安装框架应安装方便，并能使蒸发器在正常使用中不会因风力影响而脱开。7、宝鸡同城附件：带刻度量杯一只、宝鸡同城储水器一个、宝鸡同城安装框架一个、宝鸡同城金属丝网罩一个（防鸟饮水，用户可自选）
宝鸡刮板式表冷器表冷器外壳内带有加热蒸汽夹套，其内装有可旋转的叶片即刮板。刮板有固定式和转子式两种，前者与壳体内壁的间隙为0.5～1.5mm，后者与器壁的间隙随转子的转数而变。料液由表冷器上部沿切线方向加入（亦有加至与刮板同轴的甩料盘上的）。由于重力、宝鸡当地离心力和旋转刮板刮带作用，溶液在器内壁形成下旋的薄膜，并在此过程中被蒸发浓缩，完成液在底部排出。这种表冷器是一种利用外加动力成膜的单程型表冷器，其突出优点是对物料的适应性很强，且停留时间短，一般为数秒或几十秒，故可适应于高粘度（如栲胶、宝鸡当地蜂蜜等）和易结晶、宝鸡当地结垢、宝鸡当地热敏性的物料。但其结构复杂，动力消耗大，每平方米传热面约需1.5～3kW。此外，其处理量很小且制造安装要求高。
1、宝鸡本地表冷器霜对制冷系统的影响冷库制冷系统正常运行时表冷器的表面温度远低于空气的露点温度，食品和空气中的水分会析出而凝结在管壁上。若管壁温度低于0°时水露则凝结成霜。结霜也是制冷系统正常运行的结果，所以表冷器表面允许少量的结霜。由于霜的热导率太小，它是金属的百分之一，甚至几百分之一，因而霜层就形成了较大的热阻。特别是霜层较厚时，犹如保温一样，使表冷器中的冷量不容易散发出来，影响了表冷器的制冷效果，终使冷库达不到所要求的温度。同时，制冷剂在表冷器内的蒸发情况也要减弱，不完全蒸发的氨液有可能被压缩机吸入而造成液击事故。2、宝鸡本地融霜对局部环境的影响融霜的方法很多，如人工扫霜、宝鸡本地制冷剂热熔霜、宝鸡本地水融霜、宝鸡本地电热融霜等。对于较小的制冷系统，可采用人工除霜和电热融霜，但应在系统停止运行时进行。对于较大的制冷系统，则应采用制冷剂热熔霜和水融霜。由于压缩机的排气式热熔霜的热源，所以制冷剂的热熔霜应在制冷系统运行的条件下进行。这样看来不论采用哪种融霜方式，都要影响到冷库温度，特别是制冷剂热熔霜，因为要分库房进行，即一部分库房止制冷，而另一部分库房融霜，融霜的时间更长一些，对库温的影响也更大一些若库温波动过大，会影响到库内食品的质量，特别是保鲜食品的质量。而融掉的霜要及时清扫，否则会造成库房地面的冰冻。
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